材料：

• ​鹹豬肉切片

• 蔥段

• 彩椒

• 糯米椒

• 玉米筍

​

配料：

• 橄欖油適量

• 黑胡椒適量

• 鹽巴適量

 

作法：

1. 準備一個耐熱玻璃或是陶製容器（鑄鐵鍋也可以），將蔥段鋪底，放入彩椒、糯米椒、玉米筍等時蔬，鋪上鹹豬肉切片。

2. 撒上黑胡椒、鹽巴、橄欖油適量。

3. 放入烤箱，功能旋鈕旋轉至空氣炸鍋選項，以230 度10分鐘，就完成了。

4. ​鹹豬肉有點焦，時蔬還是保留脆度，健康又美味。