Coz!i廚膳寶 26公升 炙燒蒸烤爐（CO560i）
- TiDdi 小編
- 3月6日
- 讀畢需時 2 分鐘
已更新：4月9日
【頂級 炙燒蒸烤爐 | 把專業廚房帶回家】
想像一下：
早晨的麵包外酥內軟，宛如手作坊的新鮮；
中午來一道嫩而多汁的烤雞翅或是炙燒牛排，香氣滲透每一口的鮮美；
晚上用直噴蒸氣燉煮，做一道佛跳牆、陳皮燉鴨... 為家人帶來一份溫暖。
全新廚膳寶 炙燒蒸烤爐CO560i (26L)，把你的廚房升級成專業餐廳！
為什麼選它？
＊26L大容量：一次滿足全家人的胃口。
＊1.2L水箱直噴蒸氣：料理更鮮嫩，營養不流失！
＊上下加熱管獨立調控：溫控更精準，無論是烘焙或是炙燒都剛剛好！
多功能，玩轉料理！
＊蒸滷燉：中西式料理，保留原汁原味。
＊氣炸、嫩烤：酥脆外皮、濃郁內餡。
＊發酵、烘焙：麵包、披薩、蛋糕輕鬆搞定。
＊烤雞翅、蒸飯排骨、熱飯菜……天天都是米其林！
這台小巨人，讓你愛上料理的每一天
＊Coz!i廚膳寶 炙燒蒸烤爐CO560i，氣密加壓，還有壓力鍋的效果，集結所有尖端技術，料理從此輕鬆又專業！
日式戚風蛋糕の究極美學！蒸烤爐神助攻，完美表面輕鬆GET！
為什麼選它？
「蒸嫩烤」黑科技 → 直噴1.2L蒸氣鎖住水分，戚風蛋糕表皮細緻不開裂，雞腿外酥內爆汁！
「氣密加壓」神操作 → 蒸滷燉自帶壓力鍋效果，排骨軟嫩到骨頭都想吞！
「雙管溫控」精準到犯規 → 上下火獨立調節，炙燒牛排、巴斯克蛋糕零失誤！
P.S. 附食譜：日式蒸烤戚風秘訣大公開！
8寸模具：
四個蛋黃、70g低筋麵粉、40g油、50g牛奶（先將麵粉加60度油攪拌去筋性，再加入冰牛奶降溫，再加入蛋黃）
蛋白霜：4顆蛋白＋3g柠檬汁（打之前先加）＋細白糖60g分三次加入
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